麺道 其の伍拾七

はてさて、ほいさ。いよいよ七月です。

特に変わりない日常ですが、選挙がありますね
と、まぁ言いつつ麺道いってみよーう


今回の麺は、噂で聞いていた麺

それを、なんと他県まで食べに行って来ましたよー(笑)
その麺はコチラ
IMG_1896.JPG
あっさり醤油らーめん
場所は、内緒(爆)
と、言いつつヒントは岐阜県
スープはスッキリとした味わいでした、メンマも美味しく
チャーシューは炙られております美味
そして麺、これが自分的には物足りなく感じたけれども
これが、ココの町のスタンダードらしく細麺でした
しかし、お店のご主人はじめ店員さん
皆さん感じの良い人たちで、来るお客さん、帰るお客さんに
必ず声をかけ、旅の道中気をつけて楽しんで下さいっ
と、仕事の隙を見つけて声をかけてる仕事姿には、感心しました
うーむ、ラーメン激戦区長野からの参戦でしたが
いつもと毛色の違うラーメンでした

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