またまた、久方ぶりの麺道になってるのは何故?
そんなの俺も知らないよ☆って事でいってみようー(笑)
今回ご紹介する麺は、地元佐久市にてご家族で
営まれているお店です
まぁ、コレ聞いてわかる人は一撃かと思いますが
久々に食べたくなったので行って食したのがコチラ

自家製麺、そして上に乗っているのは合鴨です。チャーシューじゃないのが(o・∀・)b゙ イィ!
また梅も乗っているので、同じスープで二度楽しめる感じ?ん?違うか?
シンプル故に奥が深い『塩』味ベースのラーメン
うーむ、また食べたくなったら行くとします(*o゚益゚)o:∴
思わず説明までシンプルになっている気がしないでもない(笑)