麺道ついに100回目を迎えましたー!
麺道に上げてない麺も多々ありますが
我がブログでの人気シリーズとして君臨しております麺道
という事で早速行ってみようー!
今回100回目の麺は地元では既に人気のラーメン屋さん
思えばこのお店がオープンしたばかりの頃から行っている気がします
なんて、思い出しながら
初心に戻り注文した麺はコチラ
器も麺の佇まいも今や個性を感じる領域になっておりますが
まぁ知らない人は知らないってもんですけれど
コチラの麺は、スープの色味以上に醤油感が感じられるスープ
そして麺と具の調和がとれた麺でグイグイ入ってしまいます
ココはお気に入りのお店で最近は別メニューを頼む事が多かったのですが
これはこれで(・∀・)イイ!!
と再確認出来たのでした!そう言うことってあるよね?
さて、次はどんな麺に会えるでしょうか!楽しみー!!
